Um restaurante por semana 03/52 – Armazém Alvares Tibiriçá

O lugar escolhido para figurar essa semana da nossa série de restaurantes, não se dá propriamente o título de restaurante, mas é! O Armazém Alvares Tibiriçá coloca a cozinha para funcionar, e com um cardápio super variado, diga-se de passagem.

Já faz um tempinho que a gente vem percebendo o surgimento de alguns lugares que se dividem dessa maneira, um salão bem reservado e intimista e um pequeno armazém que dispõe  de produtos que você não encontraria em mercado algum.

Fomos ao Alvares Tibiriçá no almoço do sábado passado e de cara nos impressionamos com a decoração. O lugar é lindo e com um clima bastante rústico, as paredes levam o conceito de “tijolo aparente” a outro nível e as luminárias num estilo mais industrial, dão todo o charme do lugar.

O cardápio segue a mesma linha de raciocínio, simples, direto, mas cheio de personalidade. Para começar, dividimos a “salada da roça” ($28) que vem com um mix de folhas verdes, gorgonzola, picles de cebola roxa, vinagrete de bacon e avelãs. Olha, já dissemos isso algumas vezes no “Um Restaurante por Semana”, mas dessa vez a decisão foi unânime: a melhor salada que já comemos! Super bem temperada, leve, crocante e com um gostinho perfeito do defumado do vinagrete de bacon. Sensacional.

Além do cardápio fixo de almoço, eles tem uma opção de prato do dia, que foi a escolha da Isa. O “Frango Boracho” ($28) é um galeto assado que vem acompanhado de batatas com alecrim, farofa e brócolis. Estava muito gostoso, a carne super suculenta e os acompanhamentos super bem preparados.

Eu escolhi o “Imperial Labregi” ($34), que é uma costelinha suína acompanhada de batata doce e farofa de linguiça meia cura. A costelinha veio soltando do osso e muito bem servida de molho, já a linguiça trouxe todo o apimentado que o prato precisa.

Você vai perceber pelas fotos que os pratos, assim como a decoração, são super rústicos. Tanto a costelinha quanto o frango são servidos com o osso e os acompanhamentos também são apresentados da forma mais natural possível, os brócolis servidos inteiros, assim como a batata, que só era cortada ao meio e finalizada na grelha.

Não dá para terminar de falar de lá sem comentar sobre o atendimento: super atencioso, cuidadoso  e bem humorado; um dos pontos altos do restaurante/armazém. Foi conversando com um dos atendentes que ficamos sabendo que, além dos pratos do cardápio fixo, quando a noite chega o cardápio fica mais completo, com petiscos, sanduíches e hambúrgueres. Isso tudo, somado à vasta carta de cervejas, deixa o armazém/restaurante em um clima de boteco. Não vemos a hora de conhecer o lugar à noite.

Se você quiser conhecer, o completíssimo Armazém Alvares Tibiriçá fica na Rua Marquês de Itu, 847 – Santa Cecília.

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Parabéns

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Acho que já virou tradição uma mensagem de aniversário publicada aqui né?! É claro que eu não ia deixar passar esse dia 26 de janeiro sem desejar para você tudo de melhor que possa existir nesse mundo, meu amor!

Tenha certeza de que eu estarei do seu lado para te ajudar em todas suas conquistas, sonhando e planejando juntos a nossa vida! Hoje completa 25 anos em que o mundo é mais bonito, alegre e divertido. Você é tudo isso e muito mais, a mulher mais incrível que existe.

Sou muito sortudo em poder comemorar mais um ano seu e mais um ano nosso. Que venham muitas outras comemorações ao seu lado (mesmo eu não sendo a melhor pessoa do mundo no planejamento dessas comemorações). Aliás, não existe nenhuma maneira que seja suficiente para comemorar a alegria que é o seu aniversário.

Te amo

“Eu te amo”

Eu lembro direitinho da primeira vez que eu confessei que gostava de você e é claro que eu lembro detalhadamente da primeira vez que eu disse “eu te amo”. Mas é uma pena que eu não lembre com tanta perfeição da vigésima sétima, ou a septuagésima nona vez que eu disse que te amava!
Lembra daquela vez, logo que terminaram de instalar o piso aqui de casa e pudemos finalmente vir comemorar aqui o novo apartamento? Quantas vezes antes eu já tinha dito “eu te amo”? E porque dessa vez foi tão especial que eu consigo rever claramente essa cena na minha mente esse momento?
Eu sei que eu posso falar infinitas vezes que eu te amo e que todas elas vão ser extremamente verdadeiras e cheias de significado, mas mesmo assim, serão insuficientes para colocar em palavras o quanto eu gosto de você.
O que eu quero que a gente tenha cada vez mais são esses momentos que, além de falar, a gente possa reviver com perfeição na nossa mente!
Então, só para deixar registrado em texto e também na nossa mente, olha aqui para mim que eu quero te dizer uma coisa: Eu te amo!

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