VÍDEO SURPRESA

Pois é, já tínhamos dado o nosso “aviso de viagem” aqui no blog, mas como íamos passar MUITO tempo no avião sem fazer nada, surgiu a ideia: E SE A GENTE FIZESSE UM VÍDEO DA VIAGEM, EDITASSE NO AVIÃO E POSTASSE NO MESMO DIA?
Pois é, foi isso que fizemos.
A gente acabou de pisar aqui em Paris, aproveitamos o check in e a internet do hotel e eis o nosso (longuíssimo) dia de viagem.
É só dar o play:

Bom, agora sim a gente vai dar uma pausa de postagens por aqui para curtir as férias, mas é claro que vai ter muita coisa no insta dele, dela e do blog!! Aaaah, no snap tb.
#partiuparri

Já estou com saudade!

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Vocês lembram daquele post que comentamos que vamos viajar para a Europa? Pois é, parece que os dias voaram e já vamos viajar na Segunda!
Eu posso dizer com boca cheia que eu sou uma pessoa abençoada. Tenho 26 anos e já realizei muitos sonhos incríveis, sendo a maioria deles com o Fê.
Na segunda, vou realizar mais um ao lado dele, afinal, quando eu poderia imaginar que iríamos comemorar os nossos 5 anos de namoro em um dos lugares que mais tive vontade de conhecer, passear e fotografar?

Massss, mesmo eu não vendo a hora dessa viagem chegar logo, rola também aquele desespero de deixar a Porpeta. Ela vai ficar por aqui e meu coração já está muitoo apertado :(. Só espero muito que fique tudo bem e que ela queira voltar pra casa com a gente depois desse 1 mês longe hahaha.

O que eu já posso concluir, é que vendo essa foto aí de cima com ela roncando dentro do cupcake <3, eu só consigo sentir que: Porpeta, eu já estou com saudade :(

Um Restaurante Por Semana – bar.

Ahhh que saudades que estávamos de atualizar essa categoria!! Agora a Isa voltou a ser companheira de drinks, petiscos e delícias. Mas de um jeito equilibrado, claro.
E pra voltar nessa nossa saga com o pé direito, fomos no bar.! Para quem acompanha o nosso snapchat, viu o quanto piramosss nesse bar!!
Fazia um tempinho que queríamos visitar ele, mas ontem finalmente pudemos ir lá para avaliar se é mesmo tão gostoso quanto parece no site deles. E chegamos à que: É O CLIMA MAIS DELÍCIA DE SP!
Vamos começar com a trilha sonora. Todo mundo que nos acompanha em todos os restaurantes, já sabe que a gente se importa muitoooo com isso! A música é alta o suficiente para não te deixar ficar parado mesmo jantando, mas não tão alta tipo aquelas que chegam a atrapalhar a conversa. A Isa cantou praticamente todas as músicas hahaha enquanto saboreava os petiscos.
E falando em petisco, merrrrrmão, sem palavras! A nossa primeira pedida foi de uma das opções do Happy Gin Hour, que é um menu que eles fizeram com pratos harmonizados com drinks à base de Gin. Nós escolhemos a Tábua de Ancho Curado (R$35) que vem fatiado e acompanhado de chips de batata doce e molho de tomate cru. Eu não consigo nem descrever esse prato, mas os sabores são tão fantásticos, que só provando pra saber! O ancho curado lembra um pouco o presunto parma, sabe?!
Os drinks que tomamos e que harmonizavam com esse prato, foram a Gin Tônica Rústica de folhas de pitanga e o Tom Collins. Os dois vieram super saborosos! Aliás, o bar. tem uma coquetelaria bem forte, elaborada pelo Marcos Lee, que cria drinks fenomenais à base de GIN!
Ficamos um tempão conversando com ele e com o seu braço direito na coquetelaria, o Marquinhos. Eles nos apresentaram diversos drinks deliciosos, mas um de nossos favoritos foi o bolinho da vovó, que é um shot feito por eles (à base de Gin, lógico) que não desce queimando que nem a tequila, sabe? Mas o grande destaque da noite foi o Mule Gin Tonic, que é o drink que eles criaram para a seletiva do Worldclass, que é o maior campeonato de coquetelaria do mundo. Posso dizer que o Mule Gin Tonic foi o drink mais gostoso que já tomamos nos últimos tempos!

Além de comandar os drinks, o Marcos Lee comanda também a cozinha. Durante o papo, ele sugeriu experimentarmos a Pizzeta de Tomate (R$33), que é uma fina massa folhada, coberta de mostarda dijon, queijo ementhal, tomate e manjericão. Nunca tínhamos experimentado uma pizza folhada, mas agora posso dizer que a combinação é fenomenal!

Se você acha que acabou, está enganado hahaha! Não poderíamos deixar de comer o hambúrguer deles. Aliás, se você curte hambúrguer tanto quanto a gente, trate de colocar o Bar. na sua lista para conhecer!
A Isa pediu o Dull Boy (R$35), que vem com queijo mussarela derretido, maionese de pimenta siriracha, fatias de bacon caseiro e geleia de tomara e cereja servido à parte. Eu pedi o License to Kill (R$37), que vem coberto de blend de queijo da casa, ketchup artesanal de pimentas doces e framboesa em barril de umburana e bacon de cordeiro, servido com maionese de tutano e gemas mornas à parte.
Os dois hamburgers estavam extremamente saborosos, suculentos e também tinham um gosto muito diferente de todos os hamburgers que já experimentamos.

Depois desse textão com muitos elogios, só conseguimos concluir que: O bar. é o melhor bar de SP!

PS: O China (como também é conhecido o Marcos Lee) aproveitou para nos mostrar em primeira mão algumas novidades que eles estão aprontando por lá. Provamos uma maionese de carvão feita na casa que deve fazer parte de uma das ideias culinárias mais interessantes que eu já ouvi falar, mas isso é assunto para uma próxima visita…
Aliás, o China pareceu um cara extremamente interessado na gastronomia e super inquieto, cheio de ideias e invenções para a cozinha. Nunca conversamos com uma pessoa que mostrasse tanta paixão nas criações culinárias!

*Se quiser conhecer, o bar. fica na Rua Joaquim Antunes, 248 em São Paulo.

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