UM RESTAURANTE POR SEMANA 01/52 – La Central

O ano muda, mas a saga “Um Restaurante da Semana” não! Vamos encarar mais um vez o desafio “super difícil” de conhecer um novo restaurante a cada semana aqui em SP.
Para estrear com todo estilo, escolhemos o La Central, restaurante mexicano que estávamos muitoo afim de conhecer já fazia um tempo.
Pra começar, o restaurante fica localizado em um dos lugares mais conhecidos e históricos da cidade: o edifício Copan.
Logo que chegamos já ficamos meio chocados com a arquitetura do lugar. A decoração é linda e além de fugir dos clichês mexicanos, o bar e restaurante faz a linha mais sofisticada e moderna, com toques em madeira e luzinhas por todo lado.

Agora vamos ao que interessa, já que “boca foi feita pá cumê” hahaha. Bom, num mexicano não tem como fugir do guacamole. O “La Central” (R$ 20) vem acompanhado de totopos crocantes e quatro molhos de pimenta deliciosos. A porção é bem servida e o guacamole é realmente muito saboroso, bem diferente de alguns mexicanos que já fomos por aí. O destaque fica por conta dos “nachos”, que são completamente diferentes dos que estamos acostumados a acompanhar essa pasta de avocados, é mais denso sem deixar de ser crocante e não esfarela tanto!
Continuando na entrada, pedimos também a deliciosa “Quesadilha Frita de Cogumelos” (R$14) e o “Cazuelita Queso Fundido” (R$29) que foi sem dúvida o nosso favorito. O prato é um mix de queijo derretido, cogumelos, huitlacoche e chiles com mastruz, tudo acompanhado de tortillas super macias e quentinhas.

A gente poderia muito bem terminar por ali, mas como temos alma de gordinhos hahaha, resolvemos pedir também um prato principal.
Eu fui de Picadillo La Central (R$37) que é carne com chilli e milho, ovo, purê de feijão e banana, totopos e queijo fresco ralado. A Isa foi de Carne En Chil Mole (R$54), que é um filé com molho de especiarias (ervas, cacau e sementes), feijões brancos salteados com ervas e tortillas. A gente diz que cada um escolheu seu prato, mas na verdade o que rolou foi quase que um banquete, acabamos nos servindo um pouco com cada coisa do prato. Só sei que os dois estavam super bem preparados e, quando combinados, ficaram melhores ainda!

Deu pra perceber que o La Central é um daqueles restaurantes que vamos voltar sempre, né? Adoramos a comida e o climinha do lugar.
Se você também quiser conhecer, o restaurante fica na Av Ipiranda 200, loja 53.

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