Um restaurante por semana 21/52 – It Hotel Pullman

Quando começamos a procurar restaurantes para essa saga, nossa busca se resumia a estabelecimentos comuns, de rua e etc. Só agora percebemos que existem restaurantes incríveis qua fazem parte dos melhores hotéis aqui de SP. Foi nessa que encontramos o It, que fica no Hotel Pullman Ibirapuera.
O ambiente é super requintado, muito bem decorado e aconchegante. O atendimento é muito ágil e atencioso, mas também sabe a hora de deixar as pessoas a vontade. No quesito que mais importa (a comida) não é diferente: o cardápio e a cozinha estão preparados para servir clientes super exigentes de todo o mundo, o que não é tarefa fácil.
Nossa escolha de entrada foi muito diferente uma da outra: a Isa foi num prato quente, o creme de abóbora com sour cream de genbibre e frango defumado ($21). Nossa, estava uma delícia! Todos esses ingredientes combinaram perfeitamente, o Sour Cream de gengibre então, fez o prato campeão!
Eu fui em uma escolha fria, o ceviche (35). Foi uma opção segura, confesso, mas o ponto do peixe tava perfeito, nem muito mole e nem firme demais, totalmente no ponto. Dá pra ver pelas fotos que não é daqueles ceviches secos que eu não curto. Ele veio super suculento e cheio de caldo!
Depois do Pink Floyd, um drink bem refrescante e uma taça de vinho, estávamos prontos para o principal. Meu lado carnívoro não resistiu ao Bife de Chorizo ($58), que além do ponto perfeito, vem acompanhado de carbonata de cerveja escura e batata rústica. A rusticidade aliás, é o que faz o prato ser uma delícia. Porções muito bem servidas de carne e batata, mas não posso deixar de falar dessa carbonata, que daria para comer para sempre, tenho a impressão que ela deve ir bem com TUDO. Quase perguntei se não tinha como levar uma porção dela pra casa! hahaha
O prato da Isa também foi um super acerto: o Mignon com espaguete de pupunha ($55). Esse palmito pupunha cortado estilo espaguete e feito na manteiga de trufas e açafrão se destacou muito! Sério, nunca vi em lugar nenhum e nunca imaginaria um acompanhamento desses, ganhou pela criatividade e pela combinação perfeita de sabores.
Já que sobrou um espacinho, nada melhor do que terminar uma refeição com uma porção de mini churros de doce de leite ($22). Aliás, essa é uma sobremesa que faz muito sucesso aqui em SP, quase todo restaurante vem colocando ela no cardápio, mas o It deu um passo a mais. Além da cama de doce de leite que apresenta o churros, ele também é recheado!
O It é um restaurante que você precisa conhecer. Mesmo!! Então se agiliza e chega lá na Rua Joinville, 515 – Vila Mariana, você não vai se arrepender!

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Um restaurante por semana 44/46 – Ciao! Vino & Birra

O restaurante dessa semana foi uma indicação que nos deram lá na nossa página do Facebook! (aliás, já curtiu a gente por lá?)
A cada semana que passa, a busca por novos restaurantes fica mais difícil, mas mesmo assim ainda conseguimos descobrir novos lugares!
O Ciao! é um restaurante de especialidade italiana e isso fica claro não só pelo cardápio, mas também na decoração. O ambiente é bem tranquilo e ainda demos a sorte de ficar na varada deles, que é super charmosa!
De entrada, pedimos o Suppli di 4 Formaggi e Capelli D’angelo, que é um bolinho aos 4 queijos com uma crostinha de pedaços de macarrão cabelo de anjo. O recheio e a massa são deliciosos, mas essa crosta dividiu opiniões, a Isa adorou, mas eu achei meio dura e pegajosa! hahaha
A dúvida veio na hora do prato principal, acho que esse foi um dos lugares que a gente ficou mais tempo para escolher o prato! Depois de muita dúvida, eu decidi pelo Ravioli d´Agnelo ($46) recheado de cordeio e molho de vinho tinto, que estava uma delícia! Nunca vi um ravioli tão bem recheado!
A Isa escolheu o Gnocchi al funghi ($42), com massa de mandioquinha, molho ao vinho branco e mix de cogumelos! O prato dela estava sensacional! Eu provei umas 4 vezes e acho que preferi o dela ao meu! hahaahha
Vale ressaltar também que eles tem um chopp artesanal que é uma delícia e o pint sai à $14! Vale muito à pena!
O Ciao! fica na R. Tutóia, 451 – Paraíso, mas se você quiser saber outras opiniões e também mais informações de lá, a gente fez uma avaliação no nosso aplicativo favorito do momento, o Consume. Se você também quiser conhecer o aplicativo, pode baixar clicando aqui!

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